Nasi gandul adalah makanan khas Pati, Jawa Tengah, Indonesia. Merupakan makanan sejenis nasi pindang yang dalam penyajianya memakai daun pisang untuk alasnya.Nasi gandul bisa disajikan dengan lauk pauk yang berbeda. Bisa bergedel, tempe, lidah sapi, usus sapi, daging sapi, paru sapi, hati sapi, dll, kemudian diberi tambahan bumbu kecap manis-pedas. Kadar yang cukup tinggi dari lemak yang ada di “jeroan” atau “bagian dalam perut sapi” memberikan rasa yang lezat namun berkolesterol tinggi.
Dinamakan nasi gandul karena nasi tidak langsung disajikan di piring, tetapi di alasi daun pisang (gandul= mengambang, Red).
Terus terang susah sekali cari Nasi Gandul yang bener-bener mak nyuss… Bahkan di Kota Pati sekalipun tidak semua Nasi Gandul bener-bener enak.
Saya sudah nemu dua tempat yang oke punya:
Google Map Peta Lokasi di kota Pati.
PETA LOKASI [Google Map]:
Di Pati: mangkal di angkringan di depan eks "Pasar Puri" (di sebelah kanan jalan). Yang satu ini tanpa nama tapi tob bgt.
Google Map Peta Lokasi di kota Semarang.
Di Semarang: tenda mangkal di kiri jalan dr Cipto Semarang, lokasi di depan Lab klinis “CITO”. Posisi tidak jauh dari perempatan Jalan Dr Cipto - Jalan Patimura.
Silakan mencoba.
VOTE untuk dukung Tempat Makan ini:
( 0 Votes )
Regards.







Login with Facebook (Site)