( 0 Votes ) 

Bila anda penggemar sate kambing, saya merekomendasikan sebuah warung sate kambing ang memiliki rasa istimewa, yang terletak di Jl. Kuningan Barat, Jakarta yang dikelola oleh H Casmadi. Agak kesulitan bagi saya untuk menginformasikan nama warung sate kambing ini, sebab di depan warung ini hanya terpampang papan nama : "Sate Tegal",tanpa embel-embel nama khas lain atau nama pengelolanya : H. Casmadi . Tempatnya memang bersahaja, namun jangan salah, hidangan sate kambing yang disediakan memiliki rasa dan kualitas yang bahkan melebihi sebagian restoran sate terkemuka.

Keistimewaan sate kambing yang disajikan adalah dagingnya yang diambil dari kambing muda yang segar, sehingga sangat empuk digigit, dan entah bagaimana cara mengolah dan memasaknya, rasa dagingnya begitu gurih, bahkan sebelum dicelup ke bumbu kecap bercampur irisan bawang dan tomat hijau yang segar. Saat digigit tekstur daging kambing muda nya begitu halus, dan rasa gurihnya langsung melekat di lidah. Benar-benar sebuah kualitas sate kambing yang prima.
Harga yang ditawarkan pun masuk akal, sehingga value for money yang didapatkan oleh konsumen menjadi tinggi karena kualitas dan rasa daging yang sangat istimewa. Bila anda tidak menyukai ada irisan lemak di setiap batang sate anda, silakan memesan sate tanpa lemak, dan anda akan mendapatkan sate kambing dengan komposisi 100% daging, tanpa lemak, yang tentunya lebih sehat dibanding yang berlemak.

Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, tak heran bila saat jam makan siang, karena letaknya yang di daerah perkantoran, selalu dipenuhi oleh pengunjung yang kebanyakan adalah pegawai kantor sekitar.

Saya pribadi lebih suka memilih diluar jam makan siang (jam 12-13) agar lebih mudah mendapatkan tempat duduk. Namun patut disayangkan warung sate ini hanya buka di saat hari kerja, dan tutup saat hari libur.

PETA LOKASI [Google Map]:

Warung sate tegal ini posisi tepatnya ada di Jl. Kuningan Barat, yaitu sebuah jalan yang membentang tepat di belakang Wisma Mulia (yang beralamatkan Jl. Gatot Subroto Jakarta) hingga Jl, Kapten Tendean. Posisinya di antara Gedung Wisma Mulia dan Gedung Cyber. Bila anda memasuki Jl. Kuningan Barat dari arah Wisma Mulia, warung sate ini terletak di sebelah kiri jalan, dengan tulisan sederhana: Sate Tegal.

JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.
However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser.
To view Google Maps, enable JavaScript by changing your browser options, and then try again.

 

Review Scoring:

Rasa hidangan (Sate Kambing) : 9.5
Kebersihan : 7.5
Suasana : 6
Pelayanan : 7
Value for Money : 9

Punya opini yang berbeda ? Silahkan dikomentari.

VOTE untuk dukung Tempat Makan ini:

( 0 Votes )

 

PS:

Tips dari Pak Eko, nomor telpon sate tegal H Casmadi 021 - 5272379... untuk makan siang lebih baik telpon dulu